该(🌠)大(dà )型饮(yǐn )食(shí )文化(🐽)探(tàn )索(suǒ )节目,由节目(🌰)的(de )视觉符号(hào )全国首个可(kě )折叠可移动的智(zhì )能厨房“总(🔬)台饕(tāo )(🗼)餮号(hào )”,带着典籍中的记载走向中华大(dà )地(dì ),通过(guò )寻觅民间名厨(🗄),寻找当代(dài )饮食文(wén )化(🔲)和历史(🚉)典故之间的链接,以当地特(🍮)色(sè )农副(fù )产品(pǐn )为原材料,打(dǎ )造出有(yǒu )历史(⏺)意蕴又具时(🚣)代特(tè )色的新美食。